冬の牛乳物語　その（10）＜牛乳料理編⁡＞

やっとかめの投稿です。⁡

ワタリさんと西尾菜々美アナウンサーに牛舎での作業体験後、カッテージチーズづくりを体験していただきました。そして、カッテージチーズづくりの時にできるホエイを使って、ご飯を炊いて、愛知県産の米粉と牛乳をたっぷり使った鶏肉ときのこのクリームシチューを食べていただきました。⁡
美味しくできたのでしょうか？⁡
それは放送を見ていただいて…？？⁡

放送はオリンピック等の関係から、4月になるようです。⁡

❤それから、ご報告が遅れてしまいましたが、消費者の皆様、業界の方々、酪農家の仲間達、沢山の皆様の努力で年末年始の牛乳の廃棄を避けることができました。ありがとうございました。⁡