2022年2月14日 / 最終更新日 : 2022年2月16日 Ogasawara 牧場の日常 室小一年生の子供たちから手紙が届きました 今年は室場小学校で毎年行われている「ありがとう集会」が中止になり、先日、自宅にガーベラの鉢植えと一年生からの手紙が届きました。 私はいつも「ありがとう集会」の時に思い出す方がいます。小学6年生の頃(遥か昔ですね〜)試合 […]
2022年2月1日 / 最終更新日 : 2022年2月16日 Ogasawara 牧場の日常 冬の牛乳物語 その(10)<牛乳料理編> やっとかめの投稿です。 ワタリさんと西尾菜々美アナウンサーに牛舎での作業体験後、カッテージチーズづくりを体験していただきました。そして、カッテージチーズづくりの時にできるホエイを使って、ご飯を炊いて、愛知県産の米粉と牛 […]
2022年1月12日 / 最終更新日 : 2022年2月16日 Ogasawara 牧場の日常 冬の牛乳物語 その(10)<牛舎作業編> 少し前、愛知県の農産物を紹介する、メ~テレの取材がありました。 ワタリ119さんとメ~テレアナウンサーの西尾菜々美さんが来場してくださいました。 牧場での乳搾りと仔牛のほ乳の作業をしていだいた後、カッテージチーズ […]
2021年12月29日 / 最終更新日 : 2022年1月12日 Ogasawara 牧場の日常 感謝の日 先だって諸事情のため、全国で年末年始に5000トンの処理不可能乳が出てしまうのではないかとの報道がありました。 牛は人とほぼ同じ約280日の妊娠期間を経て、お産をして、乳を出してくれます。自然の動物ですので、健康面を考 […]
2021年11月1日 / 最終更新日 : 2022年1月12日 Ogasawara 牧場の日常 双子ちゃん誕生! 速報!今、双子ちゃん、生まれました〜 お母さん、お疲れ様でした〜 まだ、濡れてる赤ちゃん牛、両方とも元気です。 お母さん牛は2頭を一生懸命舐めていますが仔牛はすぐに立とうとして、立てずに倒れて、また、倒れて、だん […]