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愛知県西尾市にある、西三河最大規模牧場!都市型酪農を目指しています!

有限会社 小笠原牧場

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2014年1月15日 / 最終更新日 : 2014年9月25日 小笠原牧場 牧場の日常

WCS~飼料稲~

皆さん、WCSとゆう言葉を知っていますか? 正式名称は、稲ホイール(W)クロップ(C)サイレージ(S)といって、飼料用の稲を茎と実を一緒にしてサイレージ化したものです。 実(お米)が入っているため栄養的価値があり、茎の部 […]

2013年11月23日 / 最終更新日 : 2014年9月25日 小笠原牧場 牧場の日常

チーズ作り体験!part2(笑)

最近、小笠原牧場というか合同会社「酪」が忙しいです!嬉しい悲鳴ですね(笑) 10月からほぼ毎週末にイベントがありました。 西尾市物産展、農業まつり、愛知子どもの国大学開校式、などなど、、11月にもアグリンフェアがありまし […]

2013年10月25日 / 最終更新日 : 2014年9月25日 小笠原牧場 牧場の日常

小学生体験学習!!

更新が遅くなりましたが、9月19日に諸学校2年生の児童が体験学習に来てくれました! 前回小学生が来てくれた時は絵を描く会でしたが、今回は体験学習ということで、牧場の中でどんな事をしているのか、エサをどうやってあげているの […]

2013年9月21日 / 最終更新日 : 2014年9月25日 小笠原牧場 牧場の日常

チーズ作り体験!

10月から本格的に指導していきます、チーズ作り体験が始動いたしました! 岐阜の方20名、名古屋の方2名の合計22人で行いました!最低4人からできますよ!笑 なんとか皆さんが美味しいチーズを作ることができました(^^) 場 […]

2013年9月2日 / 最終更新日 : 2014年9月25日 小笠原牧場 牧場の日常

夏休みが・・・

長い長い夏休みが終わりましたね! でも牧場に休みはありません(笑) ソフトクリームも道の駅で年中無休で販売しております!! まだまだ暑い日が続くので、道の駅「にしお岡ノ山」に来た時はどうぞよろしく(*^^)       

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